家常菜紅燒豬手如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.41W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料豬手 :1只 輔料油 :適量 醬油 :適量八角桂皮 :適量 冰糖 :適量料酒 :適量 姜 :適量葱 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.煮好的豬手斬塊,葱薑切片 2.熱油,化開冰糖 3.炒糖色 4.加葱姜炒香 5.加醬油 6.加料酒 7.加水 8.加八角桂皮 9.加蠔油 10.中小火燉至湯汁收幹即可烹飪技巧我這道菜,豬手是提前熬湯已經半熟了,所以時間短,如果直接燉的話需要高壓鍋了 TAG標籤:豬手 紅燒 好吃 家常菜 紅燒豬手 #