簡單的烤箱版雞米花如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
芝士 :適量
鴨蛋 :1個
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
番茄醬 :適量
油 :適量
麪包粉 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
主料
雞胸脯肉 :1塊輔料
鹽 :適量芝士 :適量
鴨蛋 :1個
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
番茄醬 :適量
油 :適量
麪包粉 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.雞肉切小塊加入適量的鹽,胡椒粉,生抽,澱粉。
2.調料拌勻後打入鴨蛋(因為我們家不吃雞蛋,也可以用雞蛋的)沒想到打出了雙黃蛋。
3.抓均勻抓均勻抓均勻(用手阿),再加入適量的胡椒粉。
4.麪包粉(麪包糠也可以)加入適量糖,鹽,胡椒粉攪拌均勻。
5.雞肉均勻的裹上面包粉。
6.第一遍裹麪包粉。
7.重複第5、6步驟。
8.烤盤上到少許油。
9.肉和油攪拌均勻。
10.進烤箱180度20分鐘,最後5分鐘的時候拿出來翻一下,撒些鹽再進烤箱。
11.最後五分鐘用錫箔紙折一個小碗的樣子放芝士番茄醬就可以啦。
雞胸脯肉超市就有賣都是整塊,看大小適當的增減條件,一般是不會失敗的啦,烤20分鐘最後5分鐘一定要關掉烤箱拿出來翻一下,看個人口味不加鹽也可以的,再進烤箱烤5分鐘就可以嘍。希望大家喜歡阿,因為第一次做,有好的建議可以留言噢