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#下午茶甜品#椰蓉糯米如何做好吃又美味

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

椰蓉糯米是一款美味養顏的下午茶甜品,糯米軟糯,是做甜點的上好材料,椰蓉香甜,二者的結合 創造出新的口感,是一道治癒感滿滿的甜品,在週末的下午給自己一個靜心製作美食的時間吧,熱量不高,對身體無負擔,是姑娘們減肥時解饞的優選哦。

主料

水 :150
白糖 :20
豆沙 :100
米粉100
椰蓉 :30
玉米澱粉 :28

輔料

黃油 :25

具體步驟

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好圖中的食材,外加黃油,提前融化黃油待用……

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備一個大碗,把糯米粉,玉米澱粉,白糖,融化好的黃油加水攪拌。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌均勻後,表面有點油漂在上面屬正常。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把攪拌好後的糊糊倒入8寸披薩烤盤內,如果沒有烤盤可以用其它大盤子代替。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內加水,把糊糊放蒸架上,先大火燒10分鐘,再關小火燒10分鐘。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後取出涼5分鐘。麪餅分成兩個麪糰。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第8張

7.砧板上鋪上保鮮膜

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放上面團,再蓋上保鮮膜。再用擀麪杖把麪糰擀成長方形。

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在案板上撒上椰蓉

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把擀成長方形的麪餅移開保鮮膜放在椰蓉上(一點都不粘手的)再在長的一邊塗上豆沙

#下午茶甜品#椰蓉糯米怎麼做好吃又簡單 第12張

11.用手卷起來。再用刀切斷

12.擺盤食用。

烹飪技巧

簡單美味