清燉桂魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘清燉桂魚非常的滋補身體,桂魚又叫鱖魚,它的身體較厚,頭是尖的,是四大淡水魚中的一種,它的肉質很細嫩,蛋白質豐富,肉多刺少,清燉的做法更好的保留了它的鮮美,所以魚湯的味道也是非常鮮的。這道菜老人小孩都可以食用。主料桂魚 :400g 輔料鹽 :適量 大紅菇 :適量 具體步驟 1.將桂魚切成兩段 2.切好姜,準備好枸杞,紅菇 3.將這些材料一併放入小鍋中 4.加入適量的水和鹽 5.放在高壓鍋裏清燉30分鐘 6.大功告成烹飪技巧隔水蒸,營養。 TAG標籤:好吃 桂魚 清燉 #