準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪條 :
1000 輔料
蒜 :
適量雞精 :
適量 豇豆 :
適量肉 :
適量小
青菜 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量蝦 :
適量 具體步驟
1.麪條準備好,蝦洗淨,肉切小塊
2.小青菜、豇豆洗淨切一下,姜蒜切末
3.加油熱鍋,姜蒜爆香。放肉翻炒下, 然後放蝦翻炒均勻,再放生抽和鹽繼續翻炒2分鐘
4.加適量清水,煮開後再小火煮5分鐘
5.放豇豆、雞精和鹽,然後放麪條煮3分鐘
6.放小青菜煮3分鐘
7.完成
烹飪技巧
麪條不要煮太爛