媽媽做的回鍋肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.17W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :500青蒜苗 :500 輔料食鹽 :適量雞精 :適量白糖 :20郫縣豆瓣 :40食用油 :適量 具體步驟1.青蒜苗切成斜刀備用,五花肉切成大塊放在開水裏煮熟,煮肉的水裏加入適量食鹽2.五花肉切成薄片,鍋中放入適量食用油煸炒,肉裏水分乾透!部分脂肪滲出,把肉巴拉到鍋的一邊!另一邊放入豆瓣醬炒熟3.放入切好的蒜苗翻炒!加入適量白糖和雞精即可 TAG標籤:媽媽 好吃 回鍋肉 #