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醋溜大白菜如何做好吃又美味,最平民的菜

最平民的菜-醋溜大白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

大白菜 :適量
小辣椒 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 大白菜每片葉子擇開,每片從中間切開,然後切成3~4釐米長的快。

2. 鍋裏放少許油,有熱,放入花椒,煸香後,把花椒取出。放入小紅辣椒2個,煸香

3. 放入大白菜,翻抄,讓每片都包裹上油

4. 放入2克鹽,翻炒均勻

5. 放入大勺醋,蓋上鍋蓋悶2分鐘就好了