![自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
50 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量清水 ：
適量 蒜苗 ：
適量十三香粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材。
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2.將雞蛋打入放好麪粉的碗裏，蒜苗洗淨切成細小的段備用。
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3.碗里加入適量清水、鹽和十三香粉調成麪糊。
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4.再將蒜苗加入碗裏調勻。
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5.電餅鐺開上下盤加熱，放少許油。
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6.將麪糊倒入電餅鐺內，用木鏟刮勻。
![自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蓋上上盤。
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8.3分鐘左右之後，揭開上盤。
![自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.取出，OK！
烹飪技巧
電餅鐺都有自動調温的功能，所以，麪糊倒入刮勻後蓋上上盤就不用管了，直到熟透。
