準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘高湯白菜燉豆腐是一味很簡單的營養湯,也是一道很常見的清淡菜。它是以豆腐、白菜和骨頭湯為主要食材,其製作工藝不復雜,食材也易買的到,居家生活學會可以經常做來吃,非常有益身體健康,尤其對於長身體的朋友可以補鈣、維生素等。它的成品吃起來清脆細膩,香甜淡鹹,美食也!
主料
豆腐 :
100骨頭湯 :
500 白菜 :
1/4個 輔料
油 :
10鹽 :
2雞精 :
3五香粉 :
2 具體步驟
1.白菜切件洗淨
2.豆腐切小塊
3.鍋中加入適量的油,將白菜翻炒片刻
4.加入骨頭湯和適量的水
5.加入調料煮15分鐘左右即可
6.出鍋即可
烹飪技巧
高湯白菜燉豆腐