家常版刀豆杏鮑菇炒香腸如何做好吃又美味
香腸香腸是需要醃製和放在日光下曝曬才能製作而成，因此香腸的存放時間很長，有獨特的煙燻味，香腸不僅可以蒸來吃，炒着吃也是不錯的選擇。杏鮑菇口感細滑脆嫩，屬於菌類中的佼佼者。家常版刀豆杏鮑菇炒香腸的做法簡單，菜鳥級別的也能上手哦。
主料
香腸 ：200輔料
杏鮑菇 ：200具體步驟
1.香腸切斜片；刀豆、杏鮑菇和胡蘿蔔切菱形片；蒜拍一下切碎；姜切末備用。
鍋裏倒少量的油，温熱時下香腸煸到略透明，放蒜和姜炒出香味盛出。
用原鍋和原油炒刀豆、杏鮑菇和胡蘿蔔，變色後加鹽調味。
少加點水，蓋鍋燜兩分鐘，因為豆角類一定要炒熟了才能吃
等到豆角熟透，將前面炒好的香腸倒回鍋裏拌炒均，即可出鍋享用
