![美味清蒸海蜾怎麼做好吃又簡單]( "美味清蒸海蜾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘味道鮮美多汁的海螺富含蛋白質豐富，清蒸爆炒製作工藝多種多樣，一道色香味俱全營養健康美味的家常小吃清蒸海蜾讓人喜愛不已。如果再搭配着一杯涼涼的啤酒食用風味更佳，讓人格外享受不已。而且海螺肉熱量較低，是減肥者的理想食品，這道清蒸海蜾是一個好選擇。
主料
海螺 ：
200 輔料
醋 ：
適量葱姜 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
把海螺洗乾淨，放鍋中，大火燒開轉小火蒸十五分鐘，趁着這段時間把姜切末，香菜切末放入碗中，倒上醋，根據自己的口味放點糖
將蒸好的海螺盛入盆中，不要蒸大火哦，螺肉能從殼裏拿出來就行了，否則肉質太硬不易嚼爛，將鮮美的螺肉蘸着調味汁，味道好極了
