美味清燉小海鱸魚如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘 烹飪時間:31分鐘
老抽適量 :適量
清燉小海鱸魚這道菜搭配葱花比較香,鱸魚的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,魚肉給你們蛋白質和能量,其口感也是十分不錯的,這道菜中放點青椒火葱花讓菜餚的顏色豐富,清燉小海鱸魚顯得更好吃,,大家可以嘗試製作美味的清燉小海鱸魚。
主料
海鱸魚 :適量輔料
油適量 :適量老抽適量 :適量
具體步驟
1.魚刮鱗去內臟清洗乾淨備用
2.在魚上斜劃幾道口子,好方便入味
3.葱薑蒜切好備用
4.鍋中放油,加花椒大料煸炒出香味
5.加入葱姜繼續煸炒出香味
6.加適量清水,加少許老抽大火燒開
7.開鍋後加入適量白糖
8.加適量鹽
9.淋入適量醋,轉小火燉十分鐘
10.魚翻面繼續燉二十分鐘,湯成奶白色出鍋即可