準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘都説人們是無肉不歡,當然,肉既好吃,又能帶來人們身體所需要的營養,所以深受人們追捧。但是,蔬菜所帶來的營養也是人們生長的必要條件之一。可有些人會覺得蔬菜本身又沒有什麼味道,所以就不想以青菜為食材來做菜。所以今天為大家帶來的蒜味瓢白菜既好吃,又能滿足人們的營養需求。
主料
瓢白菜 :
500 輔料
大蒜 :
適量油 :
適量 具體步驟
把瓢白菜掰散洗淨,大蒜用對窩舂成蒜泥
瓢白菜焯水3分鐘瀝水待用
鍋內放油燒至6成熱下蒜泥炒香
最後倒入瓢白菜,放適量鹽、味精翻炒均勻起鍋