家常素燒地三鮮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.03W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :一個大椒 :二個 茄子 :一個 輔料 具體步驟1. 土豆去皮,冼淨切成滾刀塊。大茭去把去籽,切成三角塊,茄子去皮洗淨切成三釐米的菱形塊。2. 將葱,姜,蒜未,生抽,鹽,糖,雞精,水澱粉,高湯兑成汁調勻。3. 鍋裏放油燒成六成熱時,將土豆炸成金黃色,茄子拌點澱粉也炸成金黃色,大茭過一下油即得。4. 鍋裏留點底油將所有的原料放入鍋中,把汁倒入,翻炒澆點明油即成。 TAG標籤:三鮮 家常 簡單地三鮮 素燒 好吃 #