豆豉肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.88W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 大葱 : 醬油 : 姜 :黃酒 :鹽 : 味精 :克 白砂糖 : 具體步驟1. 葱切段,姜切絲;2. 將豬肉刮洗乾淨,放入鍋內,用中火煮至六成熱時撈出,切成寬1釐米,長4釐米的片;3. 放入盆內,加入豆豉、葱段、薑絲、醬油、黃酒、味精、白糖、清湯250毫升,入籠蒸約30分鐘取出,涼透成凍即成;4. 食時根據需要碼入盤中即可。 TAG標籤:豆豉 豆豉肉丁辣醬 好吃 #