荷塘衝菜蒸牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.41W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 牛裏脊 :半斤 輔料衝菜 :60獨蒜 :2個料酒 :1湯匙姜粉 :1茶匙生粉 :1.5茶匙鹽 :適量 具體步驟1. 牛肉切片,加入料酒、姜粉、生粉、鹽、少量油拌勻,摔打1分鐘,醃半小時;2. 下油熱鍋,爆香蒜蓉,下衝菜翻炒出香味,關火;3. 下牛肉攪拌均勻,將所有材料裝在深碟裏,靜置半小時;4. 煮飯時,將牛肉放在美的智靈煲的蒸籠上,按下快煮鍵,飯熟時,衝菜牛肉也就蒸好了,最後撒上葱花即可。 TAG標籤:荷塘 蒸牛肉 好吃 牛肉 衝菜 #