檸檬姜芽如何做好吃又美味
檸檬姜芽，檸檬在任何一個水果店或者超市都能購買的到，檸檬也可單獨製作檸檬水喝。和姜芽一起很加的美味，在這酷熱的夏季，檸檬姜芽，是夏季降暑的良品，幾乎每個夏季家裏必備的就是檸檬，檸檬還有去腥的作用。夏季製作一杯檸檬姜芽，清香微辣，脆嫩爽口，甜酸濃郁，你值得一試。
主料
嫩姜芽 ：250鮮檸檬 ：適量
輔料
白糖 ：100精鹽 ：5
具體步驟
將嫩姜芽颳去外皮,洗淨,用精鹽醃漬30分鐘後,盛於陶瓷盆內,用冷開水沖掉表皮鹽味,晾乾待用。
紫莧菜熬出湯汁
紅色湯汁過濾後備用
冬瓜挖出圓球備用
將冬瓜球放入紫莧菜湯汁中，加白醋、白糖、蜂蜜、鹽和冰塊，冷藏侵泡2個小時
將姜芽放入檬汁內浸泡約12小時，放入盤中，即可飲用。
