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如何做好吃又美味,甜甜的糯米紅棗蒸南瓜

甜甜的糯米紅棗蒸南瓜 怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

糯糯的糯米可以做成很多好吃的東西,就算只是單獨的糯米飯我也能夠吃一大碗,最近在網上看見有一道美食,是用糯米、紅棗、南瓜做成的糯米紅棗蒸南瓜,沒有糕點那麼甜,但是很適合家裏人自己吃,甜度適中,味道好,吃起來有着糯米的香味和紅棗南瓜的甜味。

主料

糯米 :適量
紅棗 :五六個
南瓜 :一小塊

輔料

白糖 :5

具體步驟

糯米淘洗乾淨,加入少許水不要莫過糯米,上蒸鍋蒸一會到半熟。紅棗洗淨切開,南瓜洗淨去皮切小塊。

蒸好的糯米從碗中取出放進盅裏,底部鋪滿,放一層切好的紅棗和南瓜,再鋪滿一層糯米,再放一層紅棗南瓜,直到把盅填到八分滿,最上面再放一層紅棗南瓜。

把盅放入容器裏隔水燉半小時即可。

烹飪技巧

1、蒸糯米不需要放太多水,因為後續跟南瓜蒸的時候,南瓜裏還會出水。不需要放糖,紅棗南瓜都是甜的,出來混合的口感非常好吃香甜可口。