香甜的糯米釀紅棗如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糯米釀紅棗是一款漂亮又美味的甜品，製作簡單，食材簡單，不耗時，糯米黏黏的，QQ的，搭配均衡，好看又好吃，可以做小零食，也可以做下午茶的甜品，做起來也方便，健康又美味，加上白糖跟桂花，滿滿的桂花香味，非常健康簡潔，吃起來非常香，外形也好看。

主料

紅棗 ：18顆

輔料

白糖 ：適量
糯米粉 ：適量
澱粉 ：適量
桂花 ：適量

具體步驟

1.紅棗洗淨用温水泡發。

2.紅棗去核，豎着切一刀不要切斷，用小刀輕輕的將核挑出。

3.糯米粉加適量温水和成麪糰。

4.取一撮麪糰搓成長條形。

5.塞進紅棗中，用手捏緊輕輕壓平。上蒸鍋大火蒸十五分鐘。

6.鍋中放適量水燒開，加入白糖和水澱粉，一邊攪拌煮成粘稠的糖漿。將糖漿均勻的澆在糯米釀紅棗上，撒上桂花就可以開吃了。

烹飪技巧

無