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美味酸菜炒肉卷如何做好吃又美味

美味酸菜炒肉卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

酸菜特有的風味,搭配着細嫩可口五花肉和蝦肉一點烹飪,風味獨特又美妙。一點製作方法簡單快捷的酸菜炒肉卷讓人格外喜愛,清脆酸爽的口感讓人回味無窮,搭配着香噴噴的米飯食用更是美不勝收。那麼喜愛美食的你是不是也想試試了呢?

主料

酸菜 :100
五花肉 :200
蝦 :100

輔料

葱 :適量
鹽 :適量
油 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

五花肉剁餡,蝦剁餡、葱切碎、雞蛋打碎,加入澱粉、葱末、精鹽,攪勻待用。

切酸菜,抹上肉餡,捲成卷擺盤,最後入鍋用旺火蒸10分鐘左右,肉餡熟了就可以了。