自制抹茶果醬吐司如何做好吃又美味
想要防輻射就要多喝茶，這是長期坐在電腦前的白領最常説的一句話。由綠茶製作成的抹茶自然也會有防輻射的功效，加上果醬，製作成美味的抹茶果醬吐司，想想都覺得饞得慌呢。而且綠茶也不止防輻射這一個功效——富含維生素A，明目；含有咖啡鹼，提神醒腦；含有豐富的維生素C，補充維生素C等等哦，快來試試吧。
主料
高筋麪粉 ：適量酵母 ：適量
牛奶 ：適量
抹茶粉 ：適量
黃油 ：適量
白糖 ：適量
精鹽 ：適量
輔料
果醬 ：適量油 ：適量
具體步驟
除黃油外，將所有主料一起放進盆中，連摔帶揉至擴展階段
加入軟化的黃油，連摔帶揉，直到揉出手套膜
加入抹茶粉，揉均勻，團好蓋蓋發酵
發酵完成後，取出排氣
分成三份，靜置十五分鐘
取一份，按扁擀成長條形，刷上果醬
捲起來，依次做完
並列放入吐司模，發到八分滿，烤箱預熱180度40分鐘
脱模涼後，放入保鮮袋存放
