家常自制冰淇淋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料生雞蛋黃 :5個袋裝純牛奶 :600ml 白砂糖 :100 輔料 具體步驟1. 生雞蛋黃和白糖放在一起攪拌,最好用打蛋器攪拌~沒有就用筷子…把雞蛋打發…2. 牛奶放在鍋裏燒至微開關火…再把燒好的牛奶慢慢與剛打好的雞蛋混合,邊倒邊攪拌…記住要慢慢倒…3. 再將混合好的牛奶和雞蛋再燒至微開…然後放入葡萄乾…冷涼~放入冰箱冷凍室冷凍…一小時後拿出來攪拌均勻…再放到冰箱冷凍七小時後就可以享用了… TAG標籤:冰淇淋 好吃 自制冰淇淋 家常 #