家庭自制冰淇淋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
淡奶油 :適量
純牛奶 :適量
冰淇淋,是孩子們的最愛,在夏天,也深受人們的喜愛,首先是因為口感好,其次,這款冰淇淋吃了不會發胖,還可以解暑,因為用的奶油都是經過特殊處理的,所以不用擔心長胖喲,家裏有冰箱的人都可以做,喜歡的人做來嚐嚐吧。
主料
冰淇淋粉 :150輔料
白砂糖 :適量淡奶油 :適量
純牛奶 :適量
具體步驟
1.淡奶油打發備用。我買的是安佳淡奶油,很容易打發,盆和打蛋器在冰箱裏冷凍了一下。這個量是多少克我也不知道。。適量吧,嘿嘿
2.我第一次做的是哈密瓜味的,冰淇淋粉,加白砂糖。
3.冰淇淋粉、白砂糖、加純牛奶。調開。
4.最後把步驟一和步驟三混合,冷凍。凍了一晚上。第二天用挖勺器挖出球,撒上彩糖就好了。我沒挖球,不美。拿出來外面一層有點化了。
5.相同方法做出了奶油冰棍
目前做過兩次,所以技巧的話要做的多了才知道。。