美味潮汕豬肉丸子的做法如何做好吃又美味
潮汕豬肉丸子的做法不但味道吃起來沒的挑剔，而且周圍都散發着美食誘人的香味，讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單，材料少，過程也非常簡單不復雜，一般的人羣都可以嘗試着做出來，這道美食吃起來味道也比較受歡迎，不管是大人還是小孩皆可食用的哦。
主料
牛肉丸 ：適量生菜 ：適量
香芹 ：適量
牛筋丸 ：適量
輔料
胡椒粉 ：適量魚露 ：適量
鹽油 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
把牛肉丸和牛筋丸放進燒開水的鍋裏煮，在煮的過程中，把生菜洗淨，葉子太大的可掰成兩段
香芹切成粒備用，在碗裏先調入一些配料
煮牛肉丸的湯燒開時，用湯勺調入適量的湯到碗裏，攪勻湯配料，看到牛肉丸浮在水面，就説明牛肉丸煮好了
用漏勺把牛肉丸撈起，放進調好料的湯碗裏，往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽，把生菜放進去
生菜燙一下就可撈起，不可太久，放進牛肉丸湯碗裏，撒上胡椒粉，蒜頭油，攪拌即可開吃了。
