家燉帶魚如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 ：適量

輔料

葱 姜 蒜 ：適量
香菜 ：適量
糖 ：適量
米醋 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1. 帶魚洗淨，切段，處理好。葱切片或段，蒜、薑切片待用。

2. 葱片炸鍋，出香味，放入帶魚

3. 略微煎炸過後，放入一點米醋，提鮮，加蓋子燜一會。等鮮香味道飄出來後，倒入其餘葱薑蒜，加糖和生抽調的醬汁。如果香顏色種一些，可以加一點點老抽。加蓋子悶燉一會。