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家庭版海帶燉排骨如何做好吃又美味

家庭版海帶燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

海帶燉排骨,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的海帶哦,這個排骨呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。

主料

排骨 :適量

輔料

冬瓜 :適量
海帶 :適量

具體步驟

將鍋洗淨,加入半鍋温水和排骨

加入薑片和葱段、花椒粒,大火燒開轉小火煨制

將海帶提前1-2小時泡軟身,洗淨後切成粗條或方塊

冬瓜去皮洗淨切小塊

湯煨制半小時左右放入海帶

再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽,大約20分鐘至冬瓜熟制後加入雞精即可關火

烹飪技巧