準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘海帶燉排骨,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的海帶哦,這個排骨呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。
主料
排骨 :
適量 輔料
冬瓜 :
適量 海帶 :
適量 具體步驟
將鍋洗淨,加入半鍋温水和排骨
加入薑片和葱段、花椒粒,大火燒開轉小火煨制
將海帶提前1-2小時泡軟身,洗淨後切成粗條或方塊
冬瓜去皮洗淨切小塊
湯煨制半小時左右放入海帶
再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽,大約20分鐘至冬瓜熟制後加入雞精即可關火
烹飪技巧
無