銀耳蓮子羹可以用不鏽鋼鍋燉嗎

可以。銀耳蓮子羹是甜品，製作的主要食材包括蓮子、冰糖、清水以及銀耳。做好的銀耳蓮子羹，質地濃稠，口感偏甜。製作銀耳蓮子羹的時候也可以根據喜好酌情添加香蕉、枸杞、紅棗等食材，吃起來味道會更加豐富。製作銀耳蓮子羹可以用少量的水澱粉進行勾芡，口感會變得更加濃稠。