三鮮餡春捲怎麼做，三鮮餡春捲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三鮮餡春捲的做法步驟

• 1、食材：黑木耳（已泡發）。

• 2、春捲皮。

• 3、新鮮香菇（已清洗）、肉末。

• 4、將已泡發的黑木耳清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切碎，待用。

• 6、將已清洗的香菇放在案板上切碎。

• 7、隨後，將切碎的黑木耳和香菇放入保鮮盒中，合入肉末。

• 8、接着，加點料酒、生抽、鹽、雞精。

• 9、調味拌勻成三鮮餡。

• 10、然後，取春捲皮放在案板上擱入三鮮餡。

• 11、包好。

• 12、全部包好的春捲。

• 13、最後，將包好的春捲下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即可。