準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
黃油 :
60 低筋麪粉 :
100泡打粉 :
適量糖粉 :
適量 雞蛋 :
適量淡奶油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 黃油隔水溶化
2. 加入糖粉,充分混合
3. 加入麪粉和泡打粉,雞蛋打散,分3次倒入進行攪拌
4. 最後加入一點淡奶油,最後攪拌出來的麪糊很順滑
5. 這步鄹開始忘記拍照了,把拌好的麪糊倒進杯子,倒七成滿
6. 烤箱180度,10分鐘左右,出爐
7. 奶油加上色素,我用的dab進口色素,這種色素的顏色不會太濃,看起來很舒服
8. 把奶油擠在蛋糕表面
9. 這樣擠也行
10. OK啦