![太陽花豆沙包怎麼做好吃又簡單]( "太陽花豆沙包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
23分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高粉 ：
300g水 ：
210g糖 ：
25g鹽 ：
1g酵母 ：
5g 橄欖油 ：
25g 輔料
紅豆沙餡 ：
適量芝麻 ：
適量 具體步驟
1. 除油以外的主料揉制面團出筋。
2. 麪糰加入油揉制拓展階段。一次發酵，室温1小時。
3. 準備紅豆沙餡，12份揉圓。
4. 發酵好的麪糰均分12份，取一份擀平。
5. 放餡兒
6. 包起來
7. 再擀平
8. 剪成花狀
9. 入烤箱二次發酵，40度，40分鐘。
10. 二次發酵後
11. 刷蛋液 預熱好的烤箱 180度13分鐘
12. 花花出爐哩
