清明長生餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生 ：適量
香葱 ：適量
麪粉 ：適量
鮮茴香尖 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
莧菜 ：適量
黃花菜 ：適量
木耳絲 ：適量

輔料

具體步驟

1. 花生，斬碎，和香葱，鮮茴香尖（我家沒有就沒放），麪粉，鹽，胡椒粉，調和成丸子的麪糊。

2. 捏丸子炸，等稍微定型了，用漏勺都壓扁，越扁越好吃。炸到金黃即可。

3. 加上莧菜，黃花菜，木耳絲，煮湯很棒，越煮越好吃，剩的回鍋更好吃。