細膩豆沙如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

紅小豆 ：400

輔料

冰糖 ：180
玉米油 ：185

具體步驟

將泡好的紅豆撈出，用料理機把紅豆打成泥狀

將紅豆泥放入麪包機，選擇果醬程序

整個製作時間大概1小時20分

期間用攪拌刀輔助翻炒一下

因為冰糖不會出水，炒一會兒就可以分次加入了，用多晶冰糖哦，不要用單晶冰糖

炒到略幹再分次加入植物油（如果要做月餅，就得足夠油、足夠幹才好操作，如果你包包子或者直接吃，清水豆沙也很不錯哦)

炒到滿意的乾濕程度就可以裝出來冷凍保存了。新鮮美味的紅豆沙出爐了