排骨燒蘿蔔土豆塊如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

白蘿蔔 ：1個
土豆 ：1個
熟排骨 ：5塊

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

熟排骨備好

白蘿蔔切塊

土豆切塊兒

葱姜切末

葱姜爆鍋，加入白蘿蔔塊翻炒

加入土豆塊兒翻炒

加入料酒，醬油，糖炒勻

加入適量水，放入熟排骨，大火燒開，轉中火燉六七分鐘

湯汁剩的不多時，加入鹽，大火收汁即可

湯汁收好了，裝盤

烹飪技巧

排骨是熟的，後放就可以。