鹽之花香蕉苦巧克力冰淇淋如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

淡奶油 ：120
香蕉牛奶 ：50
法芙納巧克力 ：50
巧克力粉 ：20
蛋黃 ：2
糖 ：30

輔料

鹽之花 ：3
巧克力豆 ：20

具體步驟

1. 淡奶油＋香蕉牛奶＋糖煮至微沸，把巧克力和巧克力粉放進去攪拌均勻將液體過篩，加入蛋黃攪拌均勻，煮至濃稠。巧克力卡仕達醬做好後在表面蓋一層保鮮膜等至常温時放進冰箱裏冷卻至10度一下。

2. 冷藏好的卡仕達將放進冰淇淋機內，撒入鹽之花，開始攪拌。

3. 冰淇淋成行後加入巧克力豆稍微攪拌一下，冷凍就可以想用了～～～～絕對罪惡～！！！！

4. 沒有冰淇淋機得同學放好鹽之花之後放入冷凍室 沒半小時攪拌一次 大概攪拌5-6次，差不多凍好放入巧克力豆凍起來就等着長肉吧～！！！！！

烹飪技巧

鹽之花沒有的話可以用海鹽代替。。。在沒有就放一點點食用鹽－－巧克力豆我覺得如果換成費列羅切碎了一定更好吃家裏木有了－－