家常蒸米粉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.1W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料米粉 雞蛋 :適量鹽 花生油 醬油 蠔油 茶油 :適量 輔料 具體步驟1. 1.泡米粉 不要泡太熟 泡好晾乾備用2. 2.葱頭切小片 也可以放木耳、洋葱、紅蘿蔔絲。煎好蛋皮,一個雞蛋足夠 煎好切片備用3. 將泡好的米粉放大盤放入切好的葱頭(也可以放上所説的)加入少許雞粉、花生油兩勺、兩勺生抽、耗油一勺、點幾點老抽拌勻即可上盤蒸4. 下鍋中火蒸8分鐘起鍋,煎好蛋皮撒上和葱花,澆一勺茶油烹飪技巧蒸熟後放茶油 TAG標籤:好吃 米粉 蒸米粉肉 家常 #