![好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 ：
200 雞蛋 ：
3個 輔料
小葱 ：
適量鹽 ：
適量清水 ：
少量油 ：
適量 具體步驟
![好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材。
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2.小葱切碎，雞蛋加少量清水用手動打蛋器打散縉雲。韭菜切段待用。
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3.熱鍋涼油下葱花炒出香味。
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4.倒進韭菜翻炒片刻。
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5.把雞蛋液均勻的倒在韭菜上面。注意不要大火哦。
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6.直接均勻的撒上適量鹽。
![好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好吃不膩的韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7. 待下面煎好後就用鍋鏟翻過來繼續煎熟便可，同樣翻過來後在上面均勻撒上適量鹽。
烹飪技巧
雞蛋內加少量清水你會發現炒出來的雞蛋吃起來格外嫩。
