![清蒸對蝦怎麼做好吃又簡單]( "清蒸對蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
對蝦 ：
200 姜 ：
7片 輔料
啤酒 ：
5湯匙蒸魚豉油 ：
3湯匙 味精 ：
半湯匙雞精 ：
半湯匙油 ：
少許 具體步驟
1. 這道菜個人比較喜歡吃，而且吃過的朋友都蠻喜歡的，蝦吃起來有彈性，味道清爽。
2. 蝦均勻的擺放後放上幾片姜，找個小碗，放上少量的鹽.倒點啤酒攪拌均勻，澆在上面。
3. 等鍋裏的水大火燒開後，上去蒸個8分鐘左右。
4. 蒸的功夫把汁調好。蒸魚豉油加點味精.雞精。
5. 等魚出鍋淋上去後，撒葱花，燒熱油澆在上面就可以了。
