下酒菜葱爆花蛤如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.22W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將花蛤放入裝在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。2. 炒鍋燒熱,滑油,待油温至八分熱時,放入生薑片、蒜片、待姜蒜微黃,出味時放入洗淨的花蛤。加少許醬油,蠔油即可。3. 大火爆炒,所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋。4. 裝盤後撒上葱段紅辣椒絲。 TAG標籤:下酒菜 葱爆 花蛤 葱爆花蛤 好吃 #