簡單的炸素丸子如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
葱 :半根
麪粉 :350
酵母 :4
胡蘿蔔 :1跟
姜 :2片
鹽 :適量
味精 :適量
主料
香菜 :2跟葱 :半根
麪粉 :350
酵母 :4
胡蘿蔔 :1跟
姜 :2片
輔料
花椒粉 :適量鹽 :適量
味精 :適量
1.胡蘿蔔洗淨切末。
2.放入香菜末、葱末、薑末。
3.放入麪粉、鹽、味精、花椒粉、酵母。
4.加入適量清水和成麪糊,開始發酵
5.發酵好的面。
6.鍋中倒油,燒熱後擠入丸子。
7.炸好的丸子撈出控油即可