健康的蘆筍炒大蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 ：150
基圍蝦 ：150

輔料

姜 ：5
鹽 ：5
花生油 ：30ml

具體步驟

1.基圍蝦去須洗淨。

2.蘆筍洗淨切片。

3.熱鍋下油，放入薑絲熗鍋。

4.放入基圍蝦。

5.翻炒至基圍蝦變色，盛出備用。

6.接着放入蘆筍。

7.翻炒至蘆筍斷生。

8.加入基圍蝦。

9.加入鹽翻炒30秒出鍋即可。

烹飪技巧

這道菜中不要加味精。