準備時間:
無 烹飪時間:
無吃慣了油油的菜。不妨來吃點兒清淡的吧!今天我們就教大家制作清湯雞血塊。雞血的好處非常多。很多人形容,一個人身強力壯的工作,非常有勁頭,都會形容這個人彷彿打了雞血一般。由此可見,雞血的本身的含義跟雞血本身所富含的營養物質都是非常高的。所以喜歡吃雞血,而又不是很喜歡吃油大的朋友們。不妨跟着我們的做法一起來做這道清湯雞血塊。
主料
雞血 :
150g 輔料
水 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.雞血結塊
2.然後用手指輕輕在碟子周圍繞一圈
3.鍋裏放水煮開
4.煮開後先放鹽
5.然後把雞血倒下去,不要動一直煮到熟為止
6.熟後用鍋鏟弄成想要的塊狀就可以了