五花肉炒蒜薹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.6K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :150 蘑菇 :100 五花肉 :80 輔料鹽 :適量蒜 :適量油 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.蒜薹洗淨,去頭尾,切適量大小段; 2.蘑菇洗淨切適量大小; 3.五花肉切片,下鍋煎炸出油; 4.兩面都有點焦黃時下蒜蓉爆香; 5.全入蘑菇和蒜薹一起炒勻; 6.食材斷生稍變軟後,加鹽調味; 7.加少許蠔油提提鮮,炒勻即可!烹飪技巧平時光炒蒜薹我就一點生抽就很好吃了,但是炒蘑菇我發現放一點蠔油,會特別鮮! TAG標籤:五花肉炒蒜薹 蒜薹 五花肉 好吃 #