![香煎豆腐-懶人版怎麼做好吃又簡單]( "香煎豆腐-懶人版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量雞精 ：
適量香葱 ：
適量 具體步驟
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1.準備幾塊豆腐
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2.再把香葱洗乾淨，然後切成段
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3.在鍋裏倒入油加熱後放進豆腐（豆腐先不要切塊，這樣比較方便翻面）
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4.等背面煎至金黃色後再翻個面
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5.兩面都煎得差不多了，就用鏟子把豆腐切小塊，再倒入適量的醬油和鹽調味，然後加點水把豆腐悶一小會
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6.最後放進香葱，再加進一小勺雞精
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7.美味的香煎豆腐就大功告成了
烹飪技巧
豆腐先不要切塊這樣煎起來不易碎
