脣齒留香鮮蝦燒土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這道“海陸結合”的經典家常菜餚選用鮮活肥美的深海對蝦，搭配優質馬鈴薯施以大火爆炒，將海產品獨有的鮮美與土豆的清香恰到好處地結合在了一起。同時，鮮蝦燒土豆這道菜還可有效幫助人們補充優質蛋白油、氨基酸、磷等人體所需營養物質，快快學起來~~

主料

土豆 ：155
鮮蝦 ：240

輔料

油 ：15
鹽 ：10
香葱 ：15
料酒 ：12
生抽 ：12
白糖 ：12

具體步驟

先把需要的食材進行處理：土豆清洗去皮切片、清洗鮮蝦、香葱

我們再將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，然後撈出

然後燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加定量的料酒，翻炒均勻

接着，我們再合入已焯熟的土豆翻炒一下

再加入定量的生抽、鹽以及白糖

繼續調味炒勻、擱入定量的香葱，大功告成