香香的油菜炒米粉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

油菜的營養十分的豐富，而且它的功效也不錯。油菜具有清熱解毒，常吃油菜，還具有美容的功能哦，大家都可以多吃，多吃也無害。炒米粉加上油菜做好的油菜炒米粉聞起來很香，而且吃起來味道也很好，大家可以把油菜炒米粉作為早餐或者宵夜來食用哦。

主料

油菜 ：50
米粉 ：250

輔料

油 ：適量
生抽 ：少許
蠔油 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.米粉用清水浸軟，油菜洗乾淨

2.起油鍋

3.放入油菜，炒至軟

4.加入米粉

5.加入鹽

6.加入生抽

7.炒勻

8.加入蠔油

9.炒勻

10.盛出

烹飪技巧

米粉要用冷水浸軟