美味的涼拌翠衣如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西瓜皮 ：200

輔料

鹽 ：適量
白醋 ：適量
香菜 ：適量
蒜子 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.首先將西瓜皮去掉外面的硬皮，然後切塊、香菜切段、蒜子切碎。

2.準備好西瓜皮，加入一勺鹽，拌均勻，醃製三十分鐘。

3.準備一個碗，倒入醃製好的西瓜皮，加入蒜末、倒入適量白醋、滴入幾滴麻油，加入香菜，攪拌均勻，裝盤即可享用！

烹飪技巧

無