好吃的香酥肉餡餅的做法如何做好吃又美味
香酥肉餡餅的做法其實是大家都喜歡吃到 食物，但是就算 是很受歡迎但是其實製作的方法就是很家常的方法，而且這道甜點真的是很受歡迎的，因為家家户户在來客人的時候這樣的甜點是最適合的了，老年人還是小孩子都喜歡吃，大家可以去嘗試一下了。
主料
瘦肉 ：200麪粉 ：400
輔料
雞精 ：適量油 ：適量
香葱 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
具體步驟
1.用適量的麪粉和成麪糰，放入大碗中，最好用保鮮膜蓋住，醒20分鐘。 麪粉的多少根據家裏人口的多少，我就用了大概400克麪粉，
2.瘦肉剁成餡兒，用適量的鹽，生抽，十三香、雞精沿着一個方向攪拌均勻，香葱切碎，放入餡中加入芝麻油再次攪拌均勻。
3.把醒好的面，揪成相等的小面劑。
4.拿出一個面劑，用擀麪杖幹成麪皮。
5.上面均勻的鋪上調好的肉餡
6.沿着一邊，捲起來，再把兩頭捏在一起，重新壓成麪餅。
7.鍋中放適量的有燒熱。
8.把做好的麪餅放入鍋中。
9.煎至兩面金黃。
10.煎好後，用刀切好放入盤中，即可食用。
煎的時候用小火慢煎，才不會煎糊。
