家常芹菜炒河蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 ：200
芹菜 ：100
蒜 ：2粒

輔料

雞精 ：少許
油 ：少許
鹽 ：少許
料酒 ：少許

具體步驟

1.河蝦剪掉蝦頭比較尖的部分和蝦須，洗淨備用。

2.芹菜洗淨，切段。

3.蒜頭切成蒜蓉。

4.熱鍋加入油。

5.加入蒜蓉煸香。

6.加入河蝦爆炒至水分幹，加入少許料酒。

7.加入芹菜炒至斷生，加入鹽，雞精，翻炒均勻，關火即可。

8.裝盤，上菜咯！