家常菜爆炒河蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 青椒 :兩隻 河蝦 :250 輔料油 :適量鹽 :適量葱段 :適量 具體步驟 1.清洗河蝦,放鹽、葱淹一下;我第一次清洗,直接把頭去掉再多過水幾次。 2.青椒切片、葱切碎備用。大蒜拍碎、姜切絲。 3.起油鍋,爆香。 4.倒入蝦爆炒 5.裝盤備用。 6.另起油鍋,炒辣椒調味。 7.放入爆炒好的河蝦 8.再放入葱段,充分翻炒入味。 9.裝盤。烹飪技巧我在網上搜的作法,沒有淹漬這一步,我個人覺得先放鹽淹一下會比較容易入味。 TAG標籤:爆炒河蝦 好吃 家常菜 爆炒 河蝦 #