白雲的餐飲精選

自制白雲鳳爪如何做好吃又美味

2020-12-24

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鳳爪：400輔料姜：12白醋：10鹽：20白糖：100小米椒：15個料酒：15水：1000具體步驟1.鍋裏倒入水700g，加入料酒2.放入切片的姜4g3.將去掉爪子的鳳爪放到鍋裏煮熟4....

自制的白雲鳳爪如何做好吃又美味

2020-11-02

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料紅辣椒，香菜，蒜蓉，白糖，麻油，鹽，白醋：適量具體步驟1.雞爪先用熱水煮熟2.在用冷水冷卻3.加入香菜、紅辣椒、蒜頭、麻油、鹽，醋，白糖等攪拌好，便...

家常白雲豬手如何做好吃又美味

2019-12-19

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：500水：250毫升白糖：200白醋：500米酒：30毫升姜：1-2片鹽：少許輔料酸配菜（蕎頭或菠蘿）：適量指天椒：1-2條香菜：1-2棵具體步驟1.將水、白糖、白醋、鹽放入鍋中煮...

白雲豬手的做法醒胃可口的——白雲豬手白雲豬手怎麼做

2024-02-25

食材明細主料豬手（兩隻）輔料白醋（1000克）配料冰糖（適量）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲豬手的做法步驟1、豬手（豬前腳）兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊，姜削去皮切片，紅辣椒切絲用鹽醃半...

白雲沙姜豬手怎麼做，白雲沙姜豬手的做法

2023-12-27

食材明細主料豬手（一隻）輔料沙姜（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛，洗乾淨，起骨，用繩子紮起來（這些都可以讓賣肉的幫忙做好，回來再清洗下焯水就可...

美味的白雲鳳爪如何做好吃又美味

2020-02-21

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：9個輔料生薑絲：20酸甜汁：適量具體步驟1.剁去雞爪指尖，並將其洗乾淨。2.將水燒烤（沸騰）。3.講雞爪放入，煮開（沸騰）。4.煮開後，在鍋上燜12分鐘，至全熟。5.用...

白雲抱蛋怎麼做，白雲抱蛋的做法

2024-01-13

“雞蛋我家孩子不是很喜歡吃，沒辦法，為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧！白雲抱蛋是中加了各種別的食材，不再是單一的雞蛋餅，煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試哈”食材明細主料雞蛋（三個）輔料胡...

白雲豬手如何做好吃又美味

2019-12-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前手：500白醋：600白糖：200鹽：適量彩椒：適量胡蘿蔔：適量青筍：適量輔料具體步驟1.將豬腳去淨毛甲，洗淨，用沸水煮約30分鐘2.用清水泡1小時。3.剖開切成塊，每塊重...

白雲豆松仁牛肉粒白雲豆松仁牛肉月餅怎麼做，白雲豆松仁牛肉月餅的做法廣式月餅之

2024-02-24

“今年中秋很臨近了，超市的月餅又貴又不實在，上個星期想做冰皮買了月餅模，今天也想試試做個廣式的月餅廣式月餅餅皮已經沒有什麼可以變化的餘地了，只有在內陷上有所突破了，這次用了白雲豆裏面加了松子仁，我用的是熟的，就不用...

酸酸甜甜白雲豬手如何做好吃又美味

2020-01-25

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手（豬前腳）：2只（約600g）白醋：600ml白砂糖：200g水：250ml老薑：1塊（約廣東米酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）紅辣椒：1支冰塊：500g輔料具體步驟1.老薑削去外皮切成薄片，紅辣椒...

白雲豬手怎麼做，白雲豬手的做法

2024-01-05

“清脆酸甜的白雲豬手，脆脆的，酸酸的，甜甜的，一點也不油膩，是看電視時的上佳零食。”食材明細主料豬手（500g）輔料白醋（500ml）白糖（200g）姜（10g）白酒（30ml）鹽（5g）紅辣椒（1個）冰塊（500g）淨水（250ml）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）白雲豬手的做...